Dual Coating Technology듀얼코팅 기술력

듀얼코팅 기술력을 소개합니다.

세계특허 듀얼코팅 기술력

세계가 인정한 장 끝까지 살아가는 유산균 코팅 기술

쎌바이오텍은 위산에 약한 유산균이 장까지 안전하게 도달할 수 있도록 단백질로 한 번, 다당류로 또 한 번 코팅함으로써
유산균의 생존율과 안전성을 높인 핵심 기술입니다.
듀얼코팅 기술력은 한국, 미국, 유럽, 일본, 중국에서 특허를 취득한 세계적인 기술로 코팅 기술의 새로운 패러다임을 제시했습니다.

DUAL COATING MATRIX

듀얼코팅 기술력 설명 이미지 듀얼코팅 기술력 설명 이미지 한국 KR 10-2009732 / 미국 US 9,296,987B2 / 유럽 EP 2653533B1 / 일본 JP 5396402B2 / 중국 ZL 201210262911.2
  • 1st coating layer

    peptide/protein matrix

    단백질, 펩타이드 매트릭스로 구성되어 유산균을 보호하여
    장까지 살아서 도달, 증식이 가능하게 합니다.
  • 2nd coating layer

    hydrocolloidal polysaccharide matrix

    다당류로 구성되어 유산균을 수분, 열, 물리적 압력으로부터 보호하고
    제조, 보관, 유통과정에서 안전성을 유지시킵니다.
특허사진 한국 KR 10-2009732 / 미국 US 9,296,987B2 / 유럽 EP 2653533B1 / 일본 JP 5396402B2 / 중국 ZL 201210262911.2
  • 아이콘 단백질 및 다당류를 이용한
    인체 pH 의존성 방출 시스템 구현
    (pH dependent release system)
  • 아이콘 한국, 미국, 유럽, 일본, 중국에서
    특허를 취득한 독보적인
    유산균 코팅 기술
  • 아이콘 온도와 수분, 압력에 약한 유산
    이 위산과 담즙산으로부터 보호
  • 아이콘 제조, 보관 및 유통과정에서
    유산균의 안정성을 극대화

인체 pH에 따른 방출 시스템

2차 코팅제로 사용되는 다당류 코팅의 특성은 위의 낮은 산성 조건에서는 쉽게 해리 되지 않고,
중성 이상의 조건에서는 쉽게, 용출되므로 장까지 안정하게 도달하는 능력이 탁월한 코팅 기술이다.

  • 설명이미지 pH. 2.0 (위)

    위의 산성 조건에서 유산균을 보호함

  • 화살표
  • 설명이미지 pH. 6.0~7.0 (장)

    장의 중성 조건에서 해리되어 유산균을 증식 시킴

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